Fem stjerne-kokke tryllede på Rold Storkro; – kæmpe gastronomisk oplevelse

0

Fem store, berømte mesterkokke gæstede i fredags Rold Storkro og beredte 140 gæster en gastronomisk oplevelse i særklasse.

Det var fem af de gennem årene højst anerkendte mestre, som var inviteret til Rold i anledning af ”Kokketræffet”, som blev afholdt for 16. gang.
Tre af cheferne har været personlige kokke i kongehuset og været med til

at præge bevidstheden omkring nytænkning og de gode råvarer gennem de seneste 40 år.
To af dem er stadig aktive i deres forretninger i København: Lumskebugten og Hos Reinwald.
– Jens Peter, Finn og Jesper havde tidligere været inviteret til Rold for at glæde vore gæster med deres kunnen på det gastronomiske område, fortæller kroejer Jørgen Pedersen.

Kokkene havde kreeret og lavede hver sin ret, med tilhørende vine, som gik op i en højere enhed.

Efter middagen summede de fem herrer mellem bordene, og der var rig lejlighed til at stille spørgsmål og give udtryk for oplevelsen.

Del.

Der er lukket for kommentarer.