Stenild hede er nok Nøragers bedst bevarede hemmelighed, og det er således kun de færreste lokale, der nogensinde har været på det lille stykke fredede hede. Men da der tirsdag aften blev lokket med kryddersnaps og røgede ørreder, valfartede folk til fra nær og fjern, og der har nok næppe tidligere været så mange mennesker på heden på én gang. 73 deltagere nåede man op på.
De mange mennesker kunne på turen høre om hedens planter, og af disse var det især dem, der kunne puttes i snaps, der havde tilhørernes interesse. Det var nemlig Boldrup Museums Snapselaug, der havde inviteret til snapsetur. Til at guide rundt i hedens flora, havde man allieret sig med Karen Elizabeth Clausager, biolog i Rebild kommune, der bl.a. kunne vise den lille undselige og ret sjældne kødædende plante, Soldug, frem for de mange mennesker. Denne plante fik dog lov til at stå i fred, da den ikke kan bruges til kryddersnaps. Til gengæld blev der plukket masser af porse, som vokser i overflod på heden, og for nogle af deltagerne var dette en positiv overraskelse, eftersom de fortalte, at de tidligere var kørt den lange vej til Skagen for at indsamle porse.
– Det var helt overvældende med den store publikumsinteresse. Vi havde måske regner med det halve antal deltagere, men heldigvis var der både fisk og snaps nok. Og det var dejligt, at mærke den store interesse og den gode stemning – trods lidt våde tæer, fortæller en af arrangørerne, Alice Østergaard fra Boldrup Museums snapselaug.
Nu står der så sikkert en del ekstrakter og trækker rundt om i Himmerland. Kryddersnapse kan nemlig godt være en langsommelig affære, da de fleste snapse kun bliver bedre med årene. Men dén tid, dén glæde….