Det var en rigtig festdag ved Hobrovej i Støvring i fredags: Supermarkedskæden ALDI åbnede sin nyindrettede butik, hvor kundevenlighed, logisk vareflow og masser af danske varer er nogle af omdrejningspunkterne.

Det er kort sagt et nyt og redesignet koncept med atmosfære og nye oplevelser, som møder kunderne i det 841 kvadratmeter store salgsareal, – svarende til fem-seks parcelhuses samlede areal, så der skulle være gode chancer for at finde netop dét, der står på indkøbssedlen eller man falder for i kraft af de bevidst meget skarpe priser.
Der er højt til loftet og en dejlig atmosfære i kraft af de forskellige baggrundsfarver på væggene i de forskellige afdelinger, fx blåt til fiskeafdelingen og brunligt til brødafdelingen inklusiv bakeoff.
Frostafdelingen, hvor kummefryserne tidligere fyldte op hele vejen ned gennem forretningen, er nu flyttet ud til væggen, og der er monteret væghængte, overskuelige skabsfrysere.

Friskhed og convenience

– Vi har fået nye kølere til blandt andet fisk og kød og en hel conveniencekøler inklusiv forskellige færdigsalater, forklarer distriktchef Anders Jensen.
Convenience dækker over de produkter, som gør det nemt og hurtigt at få morgenmad, frokost og aftensmad på bordet, enten derhjemme eller på arbejde.
Alle disse ting er samlet i et ”friskvare-område”, hvor også frugt/grønt – med nye leveringer hver morgen før åbningstid – hører hjemme.

Økologisk opgradering

Også de økologiske produkter er blevet mere fremherskende i den nye ALDI:
– Vi har lavet en kraftig udvidelse af vores øko-sortiment i hele butikken, blandt andet inden for frugt & grønt, frostvarer, kager og brød, sådan som markedet efterspørger det, og oven i købet til rigtig skarpe priser, understreger distriktchef Anders Jensen.
En helt særlig nyskabelse er en veganer-afdeling med fx pålæg og frikadeller til de vegetarer, som er gået skridtet videre og siger nej til blandt andet æg, mælkeprodukter og alle animalske tilsætningsstoffer i varerne.

Nej, ikke kun tyske varer.!

En af de fordomme, ALDI gennem årene har måttet kæmpe imod på det danske marked er: ”Det er fornuftige priser, MEN MAN KAN JO KUN KØBE TYSKE VARER I ALDI”.
– Uha nej, det passer slet ikke, og vi udbygger til stadighed med endnu flere danske varer og leverandører, fastslår Anders Jensen, som også glæder sig over en opgradering og forskønnelse af det store parkeringsarel foran butikken: – Vi har opsat et specielt rum til indkøbsvognene, så der under halvtaget foran forretningen er blevet plads til et salgsareal med blomster, frugt og grønt.

Kundevenlig indretning

Det første, man som kunde møder i den nye ALDI i Støvring, er brød- og bakeoff-afdelingen til højre: – I det hele taget er indretningen optimeret, så de mest købte varer er rykket frem i butikken og samlet i nye logiske kategorier, fortæller ALDI-salgschef Nicolai Niemann.
– Vi glæder os med åbningen af Støvrings nye ALDI til at give kunderne en overraskende og stærkt forbedret indkøbsoplevelse, slutter Nicolai Niemann.

I næste uge
bringer vi
et portræt
af butikschefen
i den nye
ALDI i Støvring.