”Et æble om dagen holder doktoren fra døren” – frit oversat fra det engelske ordsprog, som menes at stamme fra 1860’erne i Wales og første gang hed: ”Eat an apple on going to bed, and you’ll keep the doctor from earning his bread”.

De nemmeste frugter at dyrke i haven er æbler, og ligger da også helt klart på hitlistens førsteplads, når det gælder frugttræer i haven, – det er der flere grunde til. Først og fremmest elsker vi den søde/syrlige smag fra friskplukkede æbler, og så kan æblerne anvendes på så mange forskellige måder. Hele efteråret byder på dejlige kager og retter, hvor æbler indgår, og æblerne kan gemmes til vintertiden, fx ved frysning.

Æblets Dag den 9. oktober

Der sættes ekstra fokus på æbler søndag den 9. oktober, når det er den officielle ”Æblets Dag”: – Kom og se de mange forskellige æblesorter, vi har i sortimentet, få nyttigt materiale om æbler – også om hvordan du planter og plejer samt et par aktuelle opskrifter, smag på æblesorter og prøv at vurdere, hvilke nye æbletræer der skal plantes hjemme i din have, lyder det fx fra Gartneriet Lillienlund ved Terndrup.

– I Gartneriet Lillienlund hjælper vi alle kunder, så du får størst mulig glæde af at plante æbletræer. Træerne er af høj kvalitet og vil allerede til næste sommer bære masser af frugt. Når det bliver aktuelt at beskære æbletræerne, kan kunderne være sikre på at få vejledning, for det lokale havecenter har nemlig den faglige ekspertise til rådgivning – også i beskæring, lyder det fra Gartneriet Lillienlund, som iøvrigt kan følges på facebook.