Lokale pensionister fandt den genfundne bro

Annonce

Terndrup/Blenstrup Pensionistforening på tur til Danish Crown slagteriet i Horsens, hvor alle fik en god oplevelse.
Først en kort introduktion inden rundvisning på besøgsgangen, hvor man kunne kigge ind i selve slagteriet lige fra grisene kom ind, til de lå parteret og klar til at blive solgt. Slagteriet er 82000 m2 stort og har 1800 medarbejdere fordelt på 45 nationaliteter.
Disse medarbejdere tæller veterinærer, laboranter, slagteriarbejdere, kantine og rengøring.
Der bliver slagtet 109000 svin om ugen, og alt foregår via computerstyrede bånd og registreringer, og der eksporteres til i alt 16 lande. Alt kan bruges på en gris, f.eks. ører, tryne og tæer spises som en stor delikatesse i Japan, ellers udvindes der energi, protein, fedt, benmel og dyrefoder af resterne.
Der er meget store krav til hygiejne, ligesom man også lægger vægt på etik og dyrevelfærd.
En rundvisning på slagteriet varer halvanden time, og så har man gået 1.5 kilometer.
Turen gik derefter videre til Korning kro, hvor der blev
serveret en kæmpe skinkeschnitzel med kartofler og grønsager.
Vi besøgte den genfundne bro i Vestbirk, en stålgitterbro der blev opført som jernbanebro imellem Horsens og Bryrup i 1899, men i 1925 blev den gemt væk i en mægtig dæmning, da sporvidden skulle udvides, og vandet fra Gudenåen blev rørlagt under broen. Jernbanen blev nedlagt i 1968 og i 2014 fandt man ud af, at vandgennemstrømningen i åen var for lav, og derfor startede man et kæmpeprojekt med udgravning og fritlægning broen igen.
Broen er i dag et stort tilløbsstykke i Horsens kommune.
På parkeringspladsen indtog indtog pensionisterne kaffe og medbragt kage inden Jørgen fra Fårup turistbusser kørte ad naturskønne veje over Silkeborg til Terndrup.