Noget af en nød at knække! – Dyrk selv hasselnødder fyldt med gode proteiner

0

Hasselnødder. Dansk klimavenlig produktion. Kan dyrkes hjemme i haven og helt uden brug af sprøjtegifte. De smager godt og er fyldt med protein.

Go’e nødder er godt for helbredet, – dét ved alle vist!

Hasselnødder indeholder masser af de vigtige proteiner, vi har brug for, og så smager de oven i købet godt.

Men der mangler litteratur på området, og dét råder BOGBY9520-butikken, Jyllandsgade 5C i Skørping, bod på med et spændende foredrag torsdag aften den 11. april kl. 19.

Her vil hasselnøddeavler Mabel Caroline Nielsen fortælle om hasselnødder, deres dyrkning og anvendelse.

Der findes ikke én eneste bog om dyrkning af hassel, og derfor har hun selv via praksis i sin hasselnøddeplantage og via læsning af småbidder i mange forskellige bøger samlet en stor viden, blandt andet  om haslens historie i Danmark, dens brug og hvor den findes både i haver og i naturen.

Hun dyrkerhasselnødder helt uden sprøjtegifte, så det er klimavenlig produktion af protein og god smag, som alle interesserede kan hente fif til, – hvis de er hurtige, for når stolene er fyldt op lukkes dørene.

Der er gratis adgang, dog med opkrævning af en rund tyver for kaffe og kage. 

 

FOTO: Mabel giver viden og masser af fif til hjemmedyrkning af lækre, proteinfyldte hasselnødder.

Share.

Der er lukket for kommentarer.